SARL DE LA GANGUISE
Les oeuf bio de la Ganguise proviennent des poules qui sont élevées en plein air dans un cadre verdoyant. Elles sont réparties dans 3 petites unités de production, afin de garder une bonne ambiance entre elles.
Elles possèdent un accès permanent à l’extérieur, ainsi que des cabanes pour pouvoir se cacher.
Une haie de 500 m2 a été planté afin de protéger les pondeuses du vent, de leur faire de l’ombre sur le parcours et d’apporter des fruits.
Une fois ramassés, les œufs sont tamponnés, mirés, calibrés et mis en boîtes au centre emballage.
Toutes ces étapes sont réalisées manuellement.
Elles possèdent un accès permanent à l’extérieur, ainsi que des cabanes pour pouvoir se cacher.
Une haie de 500 m2 a été planté afin de protéger les pondeuses du vent, de leur faire de l’ombre sur le parcours et d’apporter des fruits.
Une fois ramassés, les œufs sont tamponnés, mirés, calibrés et mis en boîtes au centre emballage.
Toutes ces étapes sont réalisées manuellement.
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