Au cœur du Pays Cathare, à Castelnaudary, Audary perpétue l'authenticité de la gastronomie du Sud Ouest avec des recettes emblématiques. Cassoulets, confits, pâtés, jambonneaux ou foie gras, chaque produit incarne le savoir-faire d'une entreprise familiale qui met à l'honneur le goût du terroir.
Au cœur du Pays Cathare, à Castelnaudary, Audary perpétue l'authenticité de la gastronomie du Sud Ouest avec des recettes emblématiques. Cassoulets, confits, pâtés, jambonneaux ou foie gras, chaque produit incarne le savoir-faire d'une entreprise familiale qui met à l'honneur le goût du terroir.
Fondée sur des valeurs de tradition et de qualité, Audary invite les gourmets à redécouvrir les saveurs d’antan. Son cassoulet, plat légendaire né au Moyen Âge, symbolise à lui seul le plaisir d’une cuisine généreuse et réconfortante, à partager en famille ou entre amis.
Face à un engouement croissant pour les produits authentiques, Audary s’engage à proposer des plats cuisinés qui célèbrent l’art de bien vivre et bien manger. Une invitation à un voyage culinaire au cœur des saveurs du Sud Ouest.
Fondée sur des valeurs de tradition et de qualité, Audary invite les gourmets à redécouvrir les saveurs d’antan. Son cassoulet, plat légendaire né au Moyen Âge, symbolise à lui seul le plaisir d’une cuisine généreuse et réconfortante, à partager en famille ou entre amis.
Face à un engouement croissant pour les produits authentiques, Audary s’engage à proposer des plats cuisinés qui célèbrent l’art de bien vivre et bien manger. Une invitation à un voyage culinaire au cœur des saveurs du Sud Ouest.
Producteur
Produits
Statut de l'exploitant
Ouverture
| Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2025 | |
|---|---|
| Lundi | Ouvert de 08h à 12h et de 14h à 18h |
| Mardi | Ouvert de 08h à 12h et de 14h à 18h |
| Mercredi | Ouvert de 08h à 12h et de 14h à 18h |
| Jeudi | Ouvert de 08h à 12h et de 14h à 18h |
| Vendredi | Ouvert de 08h à 12h et de 14h à 18h |
Tarifs
| Tarifs | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Produit | 5 € | Non communiqué |
Moyens de paiements
Prestations
Accueil animaux